?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Cru Lermont Sauvignon blanc 2015

cru lermont sauvignon blanc 2015Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 12-14%.
Дата розлива : 28.04.2016.
Производитель : ОАО АПФ “Фанагория”
Сортовой состав : 100% совиньон блан.

Внешний вид. Соломенный цвет с салатовыми отливами по ободу и прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат очень хорошего качества, в котором выделяются цветочные оттенки, ноты свежескошенной травы, цитрусов, легкие минеральные и фруктовые (кивано, крыжовник) нюансы.

Вкус. Округлое вино с хорошей структурой, высоким уровнем кислотности и прекрасным балансом. Вкус интенсивный, свежий, с цитрусово-травянистой доминантой и оттенками минеральной воды. Продолжительное послевкусие.

Моя оценка : 85 баллов.

Общее впечатление. Очень свежий, яркий, гармоничный аромат с цветочно-травянистой доминантой и аккуратными фруктовыми и минеральными оттенками на втором плане. Вкус во многом продолжает аромат, такой же свежий, “подвижный”, с отличной кислотностью и фруктовым послевкусием. Достойный, не очень сложный образец, оставляющий при этом цельное впечатление. Температура подачи 10-12°С

P.S. По сравнению с 2014 годом, стилистика вина, ИМХО, изменилась.

{2014}

Стоимость : 500р (в фирменном магазине производителя)

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
fanagoria
Dec. 21st, 2016 08:54 am (UTC)
Спасибо за отзыв, как всегда почерпнули много ценного для себя.
(Anonymous)
Dec. 21st, 2016 03:40 pm (UTC)
Изменилась в лучшую или худшую сторону?
winejumper
Dec. 21st, 2016 08:02 pm (UTC)
Общий уровень качества схожий. А стилистика - вопрос вкуса.
livejournal
Dec. 24th, 2016 06:39 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
4x
Dec. 26th, 2016 01:49 pm (UTC)
Как это сильно противоречит Руденковскому "не умеют у нас делать совиньон блан" =)
winejumper
Dec. 26th, 2016 08:45 pm (UTC)
Ну фактически, это наверно первый на моей памяти росс. сов. блан, который сделан более менее в международной стилистике. Поэтому я и написал о разнице с 2014 ым годом. Так что, ИМХО, скромные, но тем не менее успехи, появляются и при работе с этим сортом тоже.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

jump
winejumper
winejumper

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow