winejumper (winejumper) wrote,
winejumper
winejumper

Category:

Авторское вино Шардоне–Совиньон 2015

chardonnay_sauvblСтрана : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 12-14%.
Дата розлива : 09.04.2016
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : шардоне, совиньон блан.

Внешний вид. Соломенно-желтый цвет с отличным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат, в котором выделяются ноты белого персика, цитрусовых, мягкие травянистые тона, легкие цветочные нюансы.

Вкус. Округлое тельное вино с высоким уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Вкус интенсивный, слегка маслянистый с оттенками желтых яблок, кивано, цитрусов, дополненный мягкими травянистыми тонами. Массивное послевкусие с оттенком лимонной цедры. 
      
Моя оценка : 84 балла.

Общее впечатление. Первый нос яркий и чистый с пронзительной фруктовой доминантой. Однако в развитии, интенсивность фруктовых оттенков уменьшается, а цветочных увеличивается, что не лучшим образом отражается на гармоничности аромата. Во вкусе, очень свежее, сочное, не лишенное элегантности, с хорошо сбалансированной высокой кислотностью и не достаточно гармоничным послевкусием. В целом, с учетом цены, имеет место быть в качестве несложного, но свежего и сочного летнего вина на каждый день.

Стоимость в фирменном магазине "Фанагория" - 350р.
Tags: !Россия, #80-84, &chardonnay, &sauvignon blanc, = 0-500, @Фанагория
Subscribe

  • "Домашняк" не пройдет!

    Производства вина не для комерческой продажи, а для собственного потребления (так называемого "домашнего вина") демонстрирует во Франции…

  • Этикетки вина и цензура

    А вы знали, что при экспорте вина в другие страны, производителю, в зависимости от законов и запретов, действующих в стране назначения, зачастую…

  • China's wine production

    Лет восемь назад, многим из нас казалось, что еще немного, еще вот-вот и Китай начнет "заливать" весь мир своим вином. Но не случилось. :)…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments