?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

saint-clair-vicars-choice-riesling-2011Страна : Новая Зеландия
Регион : Marlborough.
Алкоголь : 13%; общая кислотность – 8,1 г/л; остаточный сахар – 9,8 г/л; PH = 3,05
Дата розлива : 16.04.2012
Производитель : Saint Clair Family Estate
Сортовой состав : 100% Riesling.

Внешний вид. Соломенно-желтый цвет с прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный комплексный аромат отличного качества, в котором выделяются гудронные оттенки, легкие минеральные тона, свежие цитрусы, засахаренная цедра, консервированный персик, мед. В развитии нюансы выдержанного твердого сыра.

Вкус. Округлое вино со средним (на грани легкого) телом и свежим (medium+ на грани high) уровнем кислотности. Сбалансировано. Вкус интенсивный с нотами грейпфрутового сока, консервированных тропических фруктов, дополненный гудронно-минеральными оттенками. Гармоничное продолжительное послевкусие.       

Моя оценка : 86 баллов.

Общее впечатление. Яркий аромат с выраженными бензольными оттенками, экспрессивными цитрусовыми нотами и сладковатой фруктовостью, гармонично дополненный на втором плане тонкими третичными тонами. Интересно. Во вкусе хочется немного большей кислотности, для того чтобы идеальным образом сбалансировать фруктовую сладость. Так же чуть-чуть не хватает структуры. При этом вкус все еще довольно свежий, во многом повторяющий аромат. ИМХО, надо было выпить на год раньше. Вино уже начало деградировать, но оно все еще интересно и способно доставить добрую порцию удовольствия.

Место покупки : Таганрог, Алкомаркет "Gradus"
Стоимость : 750р (цена по акции)

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
average_russian
Aug. 21st, 2016 02:34 pm (UTC)
не айс винчик. рислинг от Юбилейного в три раза дешевле и совсем не хуже.
winejumper
Aug. 22nd, 2016 07:02 pm (UTC)
позволю себе с вами не согласиться. Да вина линейки Premium от Юбилейного действительно радуют ценой, но они ощутимо проще,и значительно менее стабильные.
average_russian
Aug. 23rd, 2016 07:09 am (UTC)
по мне, так слишком много бензольности в нём. это даже не оттенки, а тон номер один. вино можно давать людям в ответ на вопрос: что такое эти самые бензольные оттенки, человеку всё сразу будет понятно.
winejumper
Aug. 23rd, 2016 05:42 pm (UTC)
Очень выраженный бензольный тон - частое явление в рислингах из Австралии и Новой Зеландии, причем появляется он довольно рано (зачасую уже на 3-ий год). Кому-то такая стилистка нравится, кому-то нет.

P.S. Я же в своем комментарии о сравнении этого рислинга из НЗ и рислинга от Юбилейного исходил из сложности обоих вин и общего уровня качества, в соотвествии с той системой оценки вина, которой я пользуюсь. И по моему скромному мнению, рислинг из НЗ ощутимо "сильней", но при этом может понравиться не всем.
average_russian
Aug. 23rd, 2016 06:20 pm (UTC)
согласен
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

jump
winejumper
winejumper

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow