December 2nd, 2014

jump

Дегустация бюджетных игристых вин со стоимостью до 250 р.

В последний день уходящей осени, в небольшой и уютной компании таганрогских блогеров, поучаствовал в дегустации 7 образцов отечественных и “псевдо отечественных” игристых вин в стоимостной категории до 250р. Сама постановка вопроса, конечно, вызывала опасения, но с другой стороны было интересно узнать, а если там вообще что-нибудь “съедобное”? На дегустации участвовали вина трех производителей: ООО “Кубань-Вино”, ОАО АПФ «Фанагория» и ЗАО “Абрау-Дюрсо”. “Кубань-вино” уже в течение двух или трех лет полностью не покупает иностранный виноматериал, все вина производит из собственного винограда. Представители “Фанагории” также заверили меня, что для производства своих игристых вин используют только собственных виноград. По поводу “Абрау-Дюрсо”, из неофициальных источников известно, что для нижних линеек они используют привозной виноматериал из ЮАР. Все бутылки были обернуты в фольгу, и вина дегустировались “в слепую”. Так как образцы были технологически разные, то весь наш сет мы разбили на три маленьких флайта, чтобы выделить более-менее близкие (конечно, довольно условно) по типологии вина. Теперь обо всех винах по порядку.

Collapse )