October 3rd, 2019

jump

Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc 2018

lake chalice nest sb18Страна : Новая Зеландия
Регион : Marlborough
Алкоголь : 12,5%.
Производитель : Lake Chalice
Сортовой состав : 100% Sauvignon blanc.

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с салатовым отблеском.

Аромат. Интенсивный аромат с оттенком томатного листа, цитрусовых, крыжовника, тропических фруктов (маракуйя, манго) и мягкими травянистыми тонами.

Вкус. Округлое вино со средним телом, высоким (med+) уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Интенсивный вкус с оттенками крыжовника, розового грейпфрута и минеральной воды. Гармоничное послевкусие.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Аромат с фруктовой доминантой, однако растительно-травянистые оттенки очень удачно его дополняют, привнося долю элегантности и не давая ему [аромату] скатиться в пошлость и попсовость. Вкус несложный, свежий, сочный, с хорошей структурой, образующий с послевкусием единое целое. Не самый интеллектуальный образец совиньон блана из Новой Зеландии, но при этом очень узнаваемый и типичный. Температура подачи – 8-10°С.

Место покупки : Таганрог, “Красное и Белое”
Стоимость : 659р