?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

fan_rosebrutСтрана : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 11-13%.
Дата розлива : 11.11.2014.
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : 100% пино нуар.
Особенности производства : вторичное брожение в бутылках с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.

Внешний вид. Нежный светло-лососевый цвет с прекрасным блеском. Перляж интенсивный. Пузырьки маленького размера двух видов : среднее количество одиночных и также среднее количество образующих длинные прерывистые нити.

Аромат. Интенсивный комплексный аромат хорошего качества, в котором выделяются ноты лесных ягод, красной смородины, мокрых камней, гальки, цветочные тона, оттенки тостов, хлебной корочки и леденцов.

Вкус. Округлое вино с хорошей структурой, свежей кислотностью и отличным балансом. Вкус интенсивный, не сложный, с освежающими оттенками красной смородины, малины и минеральной воды. Очень долгое послевкусие с грейпфрутово-травянистой горчинкой.

Моя оценка: 84 балла.

Общее впечатление и развитие. Строгий аромат, в первом носе которого доминируют ягодно-минеральные ноты. Оттенки тостов постепенно набирают интенсивность и в какой-то момент привлекают к себе слишком много внимания. Но в развитии их интенсивность падает, и они достаточно удачно дополняют доминанту аромата. На втором плане все это время находятся легкие цветочные оттенки и едва заметные леденцовые обертона. Симпатичный аромат, в котором также как в случае и с белым брютом, мне немного не хватало общей гармонии. Вкус свежий, гармоничный с элегантной, но плотной структурой и прекрасным балансом. А вот послевкусие оставило неоднозначное ощущение. С одной стороны впечатляла его длительность. Но с другой стороны оно казалось слегка тяжелым и, стилистически, не совсем соответствовало вкусу. В целом, любителям розовых игристых можно рекомендовать к ознакомлению, особенно с учетом того, что это вино скоро должно появиться в Гипер-Магнтитах, где, судя по белому брюту, оно может продаваться по значительно более низкой цене, нежели в фирменных магазинах.

Стоимость : 420р (в фирменном магазине производителя)

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
olga_ukolova
Dec. 23rd, 2014 02:48 pm (UTC)
В нашем Гипер-Маркете Магнит продают только игристую полусладкую Фанагорию, изготовленную по ускоренной технологии, и, если не ошибаюсь, цена раза в два выше, что не вызывает энтузиазма к покупке.
Роман, читаю ваши отзывы и чувствую себя отщепенцем: нет в наших маркетах такой Фанагории. :)
winejumper
Dec. 23rd, 2014 03:30 pm (UTC)
Ольга, ну нам тут ближе. К тому же в Таганроге есть фирменный магазин. А по поводу Гипер-Магнита, то там Фанагория выдержанное брют 2012 белое появилось буквально на выходных, а Фанагория выдержанное брют 2012 розове брют fanagoria обещает со дня на день. Так что я думаю и до вас дойдут эти вина рано или поздно.
tasting_of_life
Dec. 23rd, 2014 07:10 pm (UTC)
В фирменных магазинах сейчас сделали скидку на линейку до 399 руб. :)
Вот этот брют я пробовала, запомнила ощущение чистоты и прозрачности во вкусе.
winejumper
Dec. 23rd, 2014 09:14 pm (UTC)
399р - это не плохо, но подожду появления в Гипер-Магните по акции.:)
А по поводу вкуса, согласшусь чистый и гармоничный. У меня к послевкусию основные замечания.
vinolub
Dec. 24th, 2014 04:49 pm (UTC)
Интересно, надо обратить внимание! Спасибо :)
winejumper
Dec. 24th, 2014 07:07 pm (UTC)
Не за что :) Рекомендую еще обратить внимание на их белый брют. Более цельное впечатление оставляет ИМХО.
fanagoria
Jan. 4th, 2015 02:26 pm (UTC)
Роман, благодарим за подробнейший отзыв.
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

jump
winejumper
winejumper

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow