Category: искусство

Category was added automatically. Read all entries about "искусство".

jump

Раевское Ренессанс 2011

ренессанс 2011Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 13,5%.
Дата розлива : 25.12.2012.
Производитель : ООО “Винное хозяйство Раевское”
Сортовой состав : каберне совиньон, мерло, каберне фран, карменер, пти вердо, одесский черный.
Выдержка : 10 месяцев в бочках из кавказского дуба.

Внешний вид. Очень глубокий, совершенно непрозрачный темно-вишневый цвет с темно-гранатовым ободом.

Аромат. Интенсивный, комплексный аромат хорошего качества. Ноты черносмородинового варенья, черники, табачного листа, кожи, оттенки лавра, хвои, легкие землистые тона. В развитии ваниль и нюансы копченого мяса.

Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим (на грани умеренно-свежего) уровнем кислотности и очень обильными, почти созревшими танинами. Сбалансированное. Вкус интенсивный, сочный, ягодно - травянистый. Длительное и глубокое послевкусие с оттенками черного чая, рябины, сухих ягод и грецкого ореха.

Моя оценка : 84 балла.

Общее впечатление. Вино оставило неоднозначное впечатление. Аромат обладал хорошей комплексностью и постоянной игрой оттенков, но ему все время ощутимо не хватало гармонии. Некоторые тона “выпадали” из общего букета, некоторые были слишком грубы и напористы. Часовая декантация так и не сделала аромат гармоничным. Вкус неглубокий, плосковатый с очень интересным послевкусием. ИМХО, еще будет эволюционировать и, возможно, через год будет выглядеть более сбалансированней и гармоничней.

P.S. Отзывы об этом вине от френдов olga_ukolova и puhka здесь и здесь

Место покупки : Ростов-на-Дону, Metro Cash & Carry.
Стоимость : 300р (цена по акции с 50% скидкой)