Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

jump

Terra Vega Reserva Sauvignon blanc 2020

terra_vega_sbСтрана : Чили
Регион : долина Лейда
Алкоголь : 12,5% .
Дата розлива : 03.11.2020
Производитель : Vina Luis Felipe Edwards.
Сортовой состав : 100% Sauvignon blanc

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с отличным блеском.

Аромат. Интенсивный насыщенный аромат с оттенками скошенной травы, ботвы пасленовых, консервированных тропических фруктов, киви, кивано, грейпфрута, лайма, цедры лимона.

Вкус. Округлое вино со средним телом, высоким (med+) уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Вкус интенсивный, мощный, травянисто-цитрусовый (лимон, лайм). Послевкусие средней (med-) продолжительности.

Моя оценка : 85 баллов

Общее впечатление. В первом носе доминирует оттенки ассорти из консервированных тропических фруктов. Через непродолжительное время, интенсивность этого тона снижается практически до нуля, аромат становится чистым, свежим, насыщенным, мощным с выраженной растительно-травянистой доминантой, дополненной яркими оттенками цедры цитрусовых. Вкус несложный, но стилистически повторяющий аромат, с хорошей кислотностью и простым послевкусием. Температура подачи 8-10°С

Место покупки : Таганрог, Алкомаркет “Красное и Белое”
Стоимость : 540р

Прочитать в Telegram
jump

Babylon’s Peak Chenin blanc 2020

babylons peak chenin blancСтрана : ЮАР
Винодельческая зона : Swartland W.O.
Алкоголь : 13%
Дата розлива : 07.04.2021.
Производитель : Babylon’s Peak
Сортовой состав : 100% Chenin blanс

Внешний вид. Соломенный цвет с прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат отличного качества. Оттенки груши, белого персика, тропических фруктов (киви, гуава), цитрусовых (лимон, кумкват, белый грейпфрут), легкая минеральность (мокрые камни) и едва заметный растительный тон.

Вкус. Округлое, со средним телом (med+), слегка маслянистое вино со свежей кислотностью и отличным балансом. Вкус интенсивный с оттенками тропических фруктов, грейпфрута и минеральной воды. Продолжительное несложное послевкусие с легкой горчинкой.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Гармоничный, цельный аромат с сочной фруктовой доминантой, дополненный на втором плане освежающими цитрусовыми и минеральными оттенками. Очень хорошо. Вкус во многом повторяет аромат, менее сложный, свежий, не лишенный элегантности, радующий уровнем кислотности  и балансом. Очень хорошее соотношение цена/качество. Температура подачи 8-10°С

Место покупки : Таганрог, Алкомаркет “Красное и Белое”
Стоимость : 499р.

Прочитать в Telegram
jump

Quintessence Zinfandel Ripasso 2019

zin ripasso 19Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 14,7%; остаточный сахар – 5,5 г/л.
Дата розлива : 13.05.2021.
Производитель : ООО "Мысхако"
Сортовой состав : 100% зинфандель.

Внешний вид. Рубиново-красный цвет с хорошим блеском.

Аромат. Интенсивный аромат, в котором выделяются ноты черных ягод (ежевика, черника), вяленой вишни, дыма, коробки со специями, горького шоколада, корня солодки.

Вкус. Округлое, полнотелое вино с свежей кислотностью (med+) и обильными шероховатыми танинами. Вкус интенивный, сочный, с оттенками черных ягод, специй и горького шоколада. Длительное ягодное послевкусие с нюансом черного чая.

Моя оценка : 88 баллов.

Общее впечатление. Аромат насыщенный, мощный, яркий. Слегка сладковат в первом носе. В развитии (после получасовой аэрации) становится гармоничным и демонстрирует очень хорошее взаимодействие составляющих между собой. Вкус менее сложный, стилистически соответствующий аромату, с хорошей кислотностью и отлично интегрированным алкоголем. Радует, что аромат, вкус и послевкусие образуют единое целое. В целом, сбалансированный, гармоничный, качественный образец выполненный в “теплой”, южной, тельной, ягодно-сладковатой стилистике.

Место покупки : Таганрог, сеть алкомаркетов “Алкотека”
Стоимость : 650р.

Прочитать в Telegram
jump

Esse MaMa Unplugged 2020

esse mama 2020Страна : Россия
Регион : Крым
Алкоголь : 13,5%.
Дата розлива : 15.04.2021
Производитель : ООО “ВК САТЕРА”
Сортовой состав : Marselan, Malbec.

Внешний вид. Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным ободом и хорошим блеском.

Аромат. Интенсивный аромат с оттенками сладкой вишни, черешни, легкими нотами специй, шоколадно-кондитерскими нюансами. В развитии доминирует оттенок вишни, консервированной “в собственном соке”.

Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности, аккуратными, слегка шершавыми танинами и отличным балансом. Вкус чистый, с оттенком свежевыжатого сока из черных ягод, вишни и черешни, дополненный на втором плане легкой минеральностью. Среднее по продолжительности ягодное послевкусие с акцентами специй и шоколада.

Моя оценка : 86 баллов.

Общее впечатление. Пронзительный взрыв концентрированного сока из черных ягод и вишни проходит красной нитью сквозь аромат и вкус. Оттенки специй и шоколада удачно дополняют и слегка украшают это ягодное буйство. В целом не сложное, но интересное вино, радующее чистотой, свежестью, балансом и прекрасной гастрономичностью.

Место покупки :  Крым, секретный магазин, название которого я не знаю.
Стоимость : 620р

Прочитать в Telegram
jump

Barista Chardonnay 2020

1930758-barista-chardonnay_3539Страна : ЮАР
Винодельческая зона : Robertson W.O.
Алкоголь : 13,5%
Дата розлива : 23.11.2020.
Производитель : Robertson Winery Pty
Сортовой состав : 100% Chardonnay
Выдержка : 8 месяцев во французских дубовых бочках.

Внешний вид. Насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Аромат. Интенсивный аромат с оттенками сливочного масла, косточковых фруктов, ананаса, цедры цитрусовых и едва заметными цветочными нюансами. В развитии дополняется нотами ванили и цветочного меда.

Вкус. Округлое, полнотелое (на грани med+), слегка маслянистое вино со свежей кислотностью (med+) и отличным балансом. Вкус интенсивный с оттенками цитрусовых и ванильными обертонами. Продолжительное сливочное послевкусие.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Яркий, насыщенный аромат с фруктовой доминантой, освежающими цветочно-цитрусовыми нюансами и ванильно-сливочными акцентами. Вкус очень свежий, сочный, несложный, частично повторяющий аромат и радующий балансом и гастрономичной кислотностью.

Место покупки : Таганрог, Алкомаркет “Красное и Белое”
Стоимость : 749р.

Прочитать в Telegram
jump

Бюрнье Коллаборасьон Каберне Фран 2011

collaboration cf 2011Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 14%.
Дата розлива : 22.02.2017.
Производитель : ООО "ГРАНД - ВИНО"
Сортовой состав : каберне фран.

Внешний вид. Глубокий гранатово-красный цвет с кирпичным ободом.

Аромат. Cложный аромат отличного качества, в котором выделяются ноты сухоцвета, сушеных красных ягод, вяленой вишни, черного перца, гвоздики, черного чая. В развитии оттенки влажной листвы, старого дерева, бальзамика.

Вкус. Умеренно-округлое вино со средним телом, свежим (med/med+) уровнем кислотности, очень легкими бархатистыми танинами и хорошим балансом. Интенсивный вкус, частично повторяющий аромат с оттенками сушеных красных ягод и специй. Продолжительное послевкусие с нюансами черного чая и горького шоколада.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Строгий, тонкий, благородно развитый, гармоничный аромат. Красивый и комплексный. Вкус стилистически соответствует аромату, такой же изящный и строгий, но менее сложный. Немного не хватает объема и глубины. Очень радует тот факт, у нас есть российские 10-летние вина в таком состоянии и такого уровня качества.

Примерная стоимость в интернет-витринах – 1200р

Прочитать в Telegram
jump

Jacob’s Creek Reserve Limestone Coast Shiraz 2018

1046_m_v2-5Страна : Австралия
Винодельческая зона : Limestone Coast
Алкоголь : 14,4%
Дата розлива : 29.08.2019
Производитель : Pernod Ricard Winemakers
Сортовой состав : 100% Shiraz.

Внешний вид. Глубокий темно-рубиновый цвет с отличным блеском.

Аромат. Очень интенсивный аромат, в котором выделяются оттенки гвоздики, черного и душистого перцев, кардамона, ванили, легкие дымные тона, ноты свежих и сушеных черных ягод (ежевика, черника). В развитии дополняется древесными оттенками и акцентом горького шоколада.

Вкус. Округлое, полнотелое (на грани med+) вино со свежим уровнем кислотности (med +) и обильными, (слегка шершавыми) танинами. Хороший баланс. Вкус интенсивный, с нотами сливы, черных ягод, специй. Продолжительное простое послевкусие с оттенком горького шоколада.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Мощный, насыщенный аромат, в котором яркие освежающие тона специй хорошо балансируют сладковатые ягодные ноты. Эмпирематические и древесные обертона, на втором плане, придают аромату дополнительную сложность. Вкус несложный, более фруктовый, сочный, с хорошей кислотностью и отличной структурой. ИМХО, есть запас по танинам и кислотности, еще будет немного эволюционировать.

Место покупки : Таганрог, ТЦ Лента
Стоимость : 757р. (цена по акции, обычные цена 1260р)

Прочитать в Telegram
jump

Argento Malbec 2018

argento malbec 2018Страна : Аргентина
Регион : Mendoza.
Алкоголь : 13,5%.
Дата розлива : 27.11.2019
Производитель : Bodega Argento S.A.
Сортовой состав : 100% Malbec.
Выдержка : для 30% - 4 месяца во французских дубовых бочках.

Внешний вид. Очень глубокий темно-вишневый цвет с рубиновым ободом.

Аромат. Интенсивный аромат, в котором выделяются ноты ежевики, черники, вишни, черного перца, оттенки сухих пряных трав, фиалки, землистые тона. В развитии копченый нюанс (чернослив).

Вкус. Округлое, полнотелое вино со средним (на грани med+) уровнем кислотности, обильными мягкими бархатистыми танинами и очень хорошим балансом. Сочный, интенсивный вкус с нотами черных ягод, сливы и пряными акцентами. Простое послевкусие средней продолжительности с оттенком чернослива.

Моя оценка : 86 баллов.

Общее впечатление. В первом носе аромат немного рустичен с преобладанием животных нот. Однако спустя непродолжительное время после аэрации становиться полностью гармоничным, добродушным с ягодно-пряной доминантой и землисто-копчеными обертонами на втором плане. Вкус сочный плотный, более простой, стилистически соответствующий аромату. В целом, не очень сложный, но при этом очень типичный и качественный базовый образец.

Другие оценки :
Wine Spectator - 86/100 (Oct 2021)
Wine Enthusiast88/100 (Dec 2020)

Место покупки : Таганрог, ТЦ Лента
Стоимость : 542р (цена по акции, регулярная цена -905р)

Прочитать в Telegram
jump

Little Cricket Grüner Veltliner 2019

little cricket 2019Страна : Венгрия
Регион : Pannon
Алкоголь : 12 %.
Дата розлива : 07.08.2020
Производитель : Danubiana Kft.
Сортовой состав : 100% Grüner Veltliner

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с прекрасным блеском.

Аромат. Чистый, средней интенсивности аромат, в котором выделяются травянистые тона, оттенки зеленого яблока, лайма, белого перца и легкие минеральные акценты.

Вкус. Округлое вино со средним (на грани легкого) телом, свежей (med+) кислотностью и хорошим балансом. Интенсивный вкус с нотами лимона, лайма и родниковой воды. Среднее по продолжительности, тяжеловатое послевкусие с пряным оттенком.

Моя оценка : 84 балла.

Общее впечатление. Симпатичный и довольно гармоничный аромат с травянисто-фруктовой доминантой, украшенный на втором плане легкими минеральностью и пряностью. Во вкусе простое, легкое, изящное с хорошей кислотностью и слегка массивным послевкусием. В целом, совсем не сложный, легкий, но при этом обаятельный и освежающий образец, который будет хорош в качестве аперитива в жаркий летний день. Температура подачи – 8-10°С.

Место покупки : Таганрог, ТЦ Лента
Стоимость : 379р (цена по акции, обычная цена 632р).

Прочитать в Telegram
jump

“La Piuma” Pecorino Terre di Chieti IGT 2019

pecorino terre di chietiСтрана : Италия
Регион : Абруццо
Винодельческая зона : Terre di Chieti IGT
Алкоголь : 12%
Дата розлива : 26.08.2020
Производитель : MGM Mondo del Vino S.r.l.
Сортовой состав : Pecorino – не менее 85%.

Внешний вид. Соломенно-желтый цвет с прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат с оттенками белых цветов, лимонной цедры, косточковых фруктов и горячих камней. В развитии дополняется едва заметными нюансами выдержанного сыра.

Вкус. Округлое вино, со средним телом, свежей кислотностью (med+) и хорошим балансом. Вкус чистый, пронзительный с нотами цитрусовых фруктов и родниковой воды. Среднее по продолжительности послевкусие с оттенком лимонной цедры.

Моя оценка : 85 баллов.

Общее впечатление. Очень симпатичный аромат, в котором цветочные, фруктовые и минеральные оттенки гармонично взаимодействуют друг с другом. Вкус простой, неглубокий, но при этом свежий, “питкий” и сочный. В целом, достойный, гастрономичный образец. С учетом акции, хорошее соотношение цена/качество. Сервировать при 8-10°С.

Место покупки : Таганрог, ТЦ Лента
Стоимость : 392р (цена по акции, обычная цена =653р)

Прочитать в Telegram