?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: общество

Если кто-то еще не видел, обязательно посмотрите видео на youtube канале одного из ведущих мировых винных экспертов Jamie Goode, в котором подробно и доходчиво показаны все этапы изготовления пробок из коры пробкового дуба.


Ну и напомню еще раз, что вопреки сложившемуся стереотипу, пробковый дуб растет не только в Португалии. Вот диаграмма площадей посадок пробкового дуба в мире на 2017 год :

Очень интересная статистика потребления вина и пива в Италии в разрезе возраста. По оси ординат – процент населения старше 11 лет, употреблявших вино или в пиво в течение последних 12 месяцев. Ось абсцисс - возрастные интервалы.




wine_beer_by age

Обратите внимание, что максимум потребления пива приходится на возрастную группу 22-23 года и продолжает оставаться на примерно таком же уровне до 50 лет, после чего начинается резкий спад. С вином картина совсем другая. С возрастом % населения, предпочитающих вино, увеличивается и достигает максимума в 60-64 (!) года. О чем это говорит? К сожалению все о том же L Даже в странах с большими винодельческими традициями молодежь выбирает пиво. А вино – выбор людей среднего и пожилого возраста. Но вот интересно, когда те, кому сейчас 22-23 станут шестидесятилетними, изменятся ли их пристрастия? Перейдут ли они на светлую сторону силы?

Источник - https://www.wine-economics.org

Profile

jump
winejumper
winejumper

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow